PHILOSOPHIE
Le terroir vivant, au cœur de Beaulieu
Comme Le Comptoir qui jadis animait ces murs, notre brasserie contemporaine perpétue cet esprit : un lieu vibrant, où l’amour du terroir et la convivialité sont au rendez-vous.
Ici, pas de chichis : l’esprit brasserie dans ce qu’il a de plus sincère. La saison dicte le rythme, le produit fait le reste. Une cuisine franche et généreuse, où le savoir-faire se met au service du goût, pour des assiettes qui racontent une histoire.
À la carte, des classiques qui ont du caractère : Des plats de brasserie revisités avec justesse, des produits du lac et du terroir mis à l'honneur, et des desserts qui rappellent les bons souvenirs. Une carte qui évolue au fil des saisons, pour des plats qui célèbrent la gastronomie avec simplicité et gourmandise.
Un lieu de vie, du matin au soir : Dès 10h30 et jusqu’à la nuit tombée, Le Comptoir vous accueille pour un café, un déjeuner sur le pouce, une part de tarte l’après-midi,un repas pré-théâtre ou un solide gueuleton entre amis. À deux pas du centre-ville et avec un grand parking à disposition, c'est l'adresse qui vaut le détour et qui donne envie de rester.
Venez écrire la suite de cette histoire avec nous.